Balsigano, si potano gli ulivi secolari

Sono in corso fondamentali operazioni del Comune di Modugno per la manutenzione agricola del sito storico-archeologico di Balsignano. In particolare si ripete la potatura degli ulivi del Casale che, effettuata un anno fa per la prima volta dopo diversi decenni, ha dato luogo alla cospicua produzione di olive dello scorso autunno e alla decisione del Comune di produrre direttamente l'olio extravergine di Balsignano.
L'olio oggi è in distribuzione presso l'Info-point del complesso monumentale quale ulteriore attività di valorizzazione di Balsignano nonché di promozione della conoscenza e dell'attrattività del territorio di Modugno.